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Svoboda

Gesunde Küche

Gute Ernährung für gute Gesundheit

Was wir essen hat einen großen Einfluss auf unser Wohlbefinden und unsere Gesundheit. Eine gute und ausgewogene Kost kann den Körper bei der Verdauung unterstützen und ihn mit wertvollen Nährstoffen, Spurenelementen und Vitaminen versorgen. Dies stärkt wiederum den Stoffwechsel und aktiviert die Selbstheilungskräfte.

Um Ihnen genau diese Kost anbieten zu können, kombiniert die Küche der Ensana Hotels in Marienbad lokale und internationale Spezialitäten mit einer vielfältigen Auswahl an leichten, gesunden und vor allem köstlichen Gerichten, die so schonend wie möglich zubereitet werden, unter Verwendung modernster Technik, um die enthaltenen Nährstoffe nicht zu zerstören. Dieser Fokus auf der Zubereitung gesunder Mahlzeiten addiert sich zu dem Erfolg, den Sie bei Ihren Kurbehandlungen erzielen. Sie werden auf nichts verzichten müssen! 

Frühstück, Mittagessen, Abendessen

Hervorragender Geschmack vom Frühstück bis zum Abendessen

Das Frühstück wird in Buffetform im Restaurant Carlton serviert. Die Gäste erwartet eine reichhaltige Auswahl: gesunde Getreide- und Brotspezialitäten, frisches Gemüse und frische Früchte, kalorienarme Marmeladen, energiereiche Eierspeisen, Wurst- und Käseplatten, vielfältiges Angebot an frischen Säften und Milchprodukten.

Bei unserem Mittagessen Vital haben Sie die Wahl zwischen vier Hauptgerichten, außerdem steht Ihnen das Buffet mit frischen Salaten, frischem Gemüse und gesunden Brotspezialitäten zur Verfügung.

Das Abendessen wird ebenfalls als Buffet serviert. Schön angerichtet können Sie aus warmen und kalten Vorspeisen wählen, außerdem gibt es Gemüse, gesunde Salate, leichte Suppen und Eintöpfe, Fisch- und Fleischgerichte aus Zutaten höchster Qualität und leichte Desserts. Kosten Sie auch die leckeren Spezialitäten der berühmten Böhmischen Küche, die ebenfalls von unserem erfahrenen Gastronomie-Team zubereitet werden.

Unsere Kellner empfehlen Ihnen zu den Gerichten gerne die dazu passenden internationalen oder hiesigen Weine.

Wir erfüllen Ihnen jeden (Sonder-)Wunsch

Sollten Sie an spezielle Diätvorschriften gebunden sein, unter Allergien leiden oder weitere Wünsche haben, müssen sie nicht auf den Genuss in unserem Restaurant verzichten. Gerne gehen wir auf Ihre Wünsche ein; wir servieren auch vegetarische, kalorienarme, glutenfreie und fettarme Kost sowie Diabetikerkost und freuen uns stets, Ihre besonderen Wünsche zu erfüllen.

Restaurant

Das Restaurant Carlton

Alle Mahlzeiten werden im stilvollen Ambiente des geschmackvoll renovierten Restaurants Carlton serviert. Die elegante Atmosphäre untermalt die großartige kulinarische Tradition des Hotels.

Öffnungszeiten:
Frühstück 7:00 – 10:00 Uhr
Mittagessen 11:30 – 13:30 Uhr
Abendessen 17:30 – 19:30 Uhr

Spezielle Kost?

Sie essen kein Fleisch oder haben besondere Wünsche bezüglich Ihrer Diät? Sie leiden an Nahrungsmittelallergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten?
Keine Sorge, deswegen müssen Sie in unserem Hotel nicht auf den Genuss verzichten!

Selbstverständlich wird unsere Küche auf Ihre individuellen Ernährungsanforderungen eingehen. Geben Sie uns einfach bei Ihrer Buchung oder vor Ihrer Ankunft Bescheid, und unser Gastronomie-Team richtet sich gerne nach Ihren besonderen Wünschen.

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