Zdravě fungující metabolismus se stará o to, že tělo přijímá dostatek důležitých živin a tím také dostatek energie. Náš zdravý a vyvážený kulinářský koncept poskytuje tělu všechny složky, které potřebuje. Výhoda: tato lehká, acidobazicky vyvážená kuchyně nejen pomáhá, ale také skvěle chutná. Sezónní produkty a byliny z kraje dodávají čerstvou a intenzivní chuť. Jemná minutková příprava zachovává správné složení živin a přispívá zdravé mikroflóře a metabolismu.
Naše kuchyně podporuje a doplňuje účinky našich léčebných lázeňských procedur, aniž by hosté museli dodržovat přísná pravidla stravování. Nejprve je třeba metabolismus uvést do rovnováhy a posílit jej.
Používají se zejména lehké suroviny bez sacharidů, které očišťují organismus. Základními prvky jsou acidobazicky vyvážené a místní produkty, které mají co nejmenší obsah cukru, tuku, jsou čerstvé a čerstvě připravené.
Snídaňový švédský stůl nabízí bohatý výběr zdravých cereálií a pečiva, čerstvé ovoce a zeleninu, pokrmy z vajec plné energie, vybrané uzenářské výrobky a sýry, čerstvé mléčné výrobky, ovocné šťávy a místní speciality.
V poledne se formou švédských stolů podává lehký oběd s polévkami, čerstvými těstovinami, hlavními chody a výběrem čerstvého ovoce a sýrů.
K večeři nabízíme chuťovky a studené předkrmy na švédských stolech. Polévky, teplé předkrmy a hlavní chody lze potom vybírat z několika různých lístků (vitalita a zdraví, vegetariánský, nízkotučný, mezinárodní, regionální). Na švédských stolech pak najdete vybrané dezerty, čerstvé ovoce a bohatý výběr sýrů. Aby nebyl jídelníček monotónní, hotel pravidelně sestavuje speciální tematické švédské stoly.
K pokrmům Vám náš someliér rád doporučí vybraná mezinárodní vína nebo některé z výběru zajímavých vín z kraje.
Grand Restaurant je jedním z architektonických skvostů hotelu. Je skvělé, že si všechna jídla můžete vychutnat v jeho stylovém prostředí.
Krásně zdobený interiér vytváří šarmantní prostředí, z nějž vyzařuje elegantní kouzlo a důstojná atmosféra.
Zajímavostí je slavný obraz Alfonse Muchy, alegorie na léčivou sílu tohoto místa s názvem „Buď zdráv, požehnaný prameni zdraví“, který vyobrazuje jeho dceru a dvě místní dívky. Slavný secesní malíř jej lázním věnoval z vděčnosti za úspěšné uzdravení své dcery.
Velká skleněná fasáda přivádí do místnosti přívětivé světlo a umožňuje úchvatný výhled na okolní zeleň lázeňského ostrova.
V létě se na terase restaurace každou středu koná večerní grilování.
Otevírací doba:
Snídaně: 6:30 – 10:00/Oběd: 12:00 – 14:30
Večeře: 18:00 – 21:00/A la carte: 18:00 – 22:00
Elegantní Café Alexander nabízí vybrané kávové speciality, vynikající dezerty a výběr mezinárodního tisku. Den můžete večer zakončit vybraným vínem, studeným nápojem a za doprovodu klavírní hudby.
Výhled z krásné sluneční terasy do okolního parku opravdu stojí za to.
Otevírací doba:
8:00 – 24:00
Salón Hubertus je historicky zajímavý. V místnosti vyzdobené působivými loveckými trofejemi se v roce 1916 setkaly korunované hlavy Rakouska-Uherska, Pruska a Bulharska, aby řešily společnou válečnou strategii.
Dnes tu vládne mír a jediné bitvy se konají v šachu nebo bridži.
Salón Hubertus a salón Ferdinand lze pronajmout i pro soukromé večeře nebo obchodní jednání.
Nejíte maso nebo máte speciální požadavky na stravování? Trpíte potravinovými alergiemi či intolerancí? Žádný strach, v našem hotelu se nemusíte zříkat potěšení!
Je samozřejmostí, že kuchyně hotelu Thermia Palace zohlední Vaše individuální stravovací požadavky. Stačí nám to sdělit při rezervaci nebo kdykoli před Vaším příjezdem a náš tým se Vašim požadavkům rád přizpůsobí.
