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Vila Trajan

Gesunde Küche

Echte slowakische Gastfreundschaft

Ihr Urlaub in der Slowakischen Republik ist nicht komplett, wenn Sie nicht die köstliche einheimische Küche mit ihren traditionellen Knödeln, Eintöpfen, Schafskäse, Würsten, häufig zusammen mit Kohl, und viele weitere regionale Spezialitäten probiert haben. Auch wenn die Küche etwas schwer anmutet, wie einst das Essen bei Oma, werden unsere professionellen Chefköche dafür Sorge tragen, dass die Ihnen servierten Speisen Ihren Ernährungsvorschriften und ärztlichen Verordnungen entsprechen. 

Die Gäste erwartet ein Frühstücksbuffet sowie ein speziell zusammengestelltes Menü zum Mittag- und Abendessen, mit Salatbar. Ihre Mahlzeit oder auch nur ein Getränk können Sie im Restaurant Jalta oder im Café Excelsior mit hübscher Außenterrasse genießen. Der zuvorkommende Service und die delikate Küche im Jalta werden dafür sorgen, dass Ihnen Piešťany und seine kulinarischen Spezialitäten noch lange in bester Erinnerung bleiben.

Restaurant

Restaurant Jalta
 
 

Das Restaurant Jalta gehört zum Ensana Health Spa Hotel Jalta. Es ist ein renovierter, heller und geräumiger Ort mit beigen Möbeln und marineblauen Vorhängen. Hier können Gäste des Jalta und der dazugehörigen Gebäude - Smaragd und Šumava - sowie Gäste aus dem benachbarten Hotel Vila Trajan ein köstlich zubereitetes Frühstücksbuffet sowie eine Auswahl an gesunden Menüs mit Salatbar zum Mittag- und Abendessen genießen. Die Chefköche des Restaurants Jalta verwöhnen Sie mit slowakischer und internationaler Küche, basierend auf gesunden und ausgewogenen Rezepten gemäß der Verordnung Ihres Arztes und Ihren Ernährungsbedürfnissen. Zum Beispiel gluten- und laktosefreie Gerichte. Darüber hinaus erwartet Sie zu jeder Mahlzeit ein Salatbuffet mit gesundem, biologischem Obst und Gemüse.

Öffnungszeiten:
Frühstück: 07:00 – 09:00 Uhr
Mittagessen: 11:30 – 13:30 Uhr
Abendessen: 17:30 – 19:30 Uhr

Café

Café Excelsior

Das Café, das sich dem Motto „Höher!“ verschrieben hat, ist Ihre gemütliche Anlaufstelle im Health Spa Hotel Jalta und dem benachbarten Hotel Vila Trajan. Entspannen Sie sich nach den Behandlungen auf der hübschen Sommerterrasse bei einer köstlichen Tasse Kaffee oder bei einem Gläschen slowakischen Wein. Das Café Excelsior ist der Lieblingsort unserer Gäste, wenn sie die Seele an der frischen Luft von Piešťany baumeln lassen möchten, um die schönsten Momente des Tages zu genießen.

Öffnungszeiten:
Während der Öffnungszeiten des Restaurants geöffnet

Spezielle Kost?

Sie essen kein Fleisch oder haben besondere Wünsche bezüglich Ihrer Ernährung? Sie leiden an Nahrungsmittelallergien oder Nahrungsmittelunverträglichkeiten?
Keine Sorge, deswegen müssen Sie in unserem Hotel nicht auf den Genuss verzichten!

Selbstverständlich wird unsere Küche auf Ihre individuellen Ernährungsanforderungen eingehen. Geben Sie uns einfach bei Ihrer Buchung oder vor Ihrer Ankunft Bescheid, und unser Gastronomie-Team richtet sich gerne nach Ihren besonderen Wünschen.

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